Baiana cria acarajé verde e amarelo para celebrar a Copa do Mundo
Conhecida por versões inusitadas do quitute, Adriana Ferreira apresentou a novidade nas redes sociais e gerou reações entre seguidores
Empreendedora baiana entra no clima da Copa do Mundo e cria acarajé verde e amarelo — Foto: Arquivo Pessoal Uma empreendedora de Salvador entrou no clima da Copa do Mundo e criou uma versão verde e amarela do tradicional acarajé. A novidade foi divulgada nas redes sociais na terça-feira (2), poucos dias antes da estreia da Seleção Brasileira no torneio. A responsável pela criação é Adriana Ferreira, conhecida como Drica, que trabalha há cerca de 20 anos com a venda do quitute.
Conhecida por apostar em versões diferentes do acarajé, Adriana já chamou atenção com o acarajé rosa inspirado no filme da Barbie, além de versões servidas em barca de sushi e até em formato de ovo de Páscoa. Desta vez, ela utilizou corante alimentício para homenagear as cores da bandeira brasileira, mas garantiu que a mudança visual não alterou o sabor do produto.
Em entrevista ao g1, a empreendedora explicou que o acarajé verde e amarelo não foi criado para venda, mas como uma forma de chamar a atenção do público para o produto tradicional. Nas redes sociais, a novidade gerou comentários positivos e também críticas. “Agora o hexa vem!”, escreveu uma seguidora. Já outro internauta afirmou: “Acarajé é um patrimônio cultural e imaterial. Isso nunca será homenagem”.
Apesar das opiniões divergentes, Adriana disse não se incomodar com as críticas. “Quem tem a sua tradição pode continuar sem se ofender com quem faz expandir de outras formas”. Considerado um dos maiores símbolos da cultura afro-brasileira, o acarajé é reconhecido como patrimônio cultural e faz parte da história e da identidade da Bahia.
Folha do Sisal




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